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发酵罐

工作原理:
发酵罐是将冷麦芽汁与酵母一起进行发酵,通过过滤去除凝固物质而得到啤酒原料。

标准配置:
1)设备材质为SS304
2)工作体积1-250BBL
3)设备立式(卧式可选)
4)罐内上封头留有25%的额外容量空间
5)椭圆上封头,圆柱筒体,60-70度地锥封头
6)筒体侧边配人孔(上人孔可选)
7)双层夹套(单层可选)
8)内表面2B光洁度,外壳体表面#4光洁度
9)蜂窝式夹套,用于乙二醇冷却,配50-80mm PUF保温层

特点:
A.设备采用铜制或不锈钢制,华丽典雅。
B.可酿造黑啤酒、黄啤酒、红啤酒、水果啤酒、格瓦士等各种啤酒饮料。
C.操作简单灵活,功耗低,占地面积小。
D.生产环境清洁,无污染,酒香。
E.自动化程度高,即使非酿造专业人士也能酿造出上乘的啤酒。

发酵罐附件:
配有取样阀、减压/真空阀、温度传感器/温度计、、带蝶阀的底部出口、CIP旋转清洗球等。

容积

圆筒(外径x高)

OAH

内厚

7BBL

1000 x 1250mm

2530mm

3mm

10BBL

1150 x 1250mm

2670mm

3mm

15BBL

1250 x 1680mm

3250mm

3mm

20BBL

1400 x 1700mm

3400mm

3mm

30BBL

1650 x 1850mm

3740mm

3mm

40BBL

1750 x 2050mm

4040mm

3mm

50BBL

1750 x 2750mm

4770mm

3mm

60BBL

1150 x 1250mm

2670mm

3mm

80BBL

2100 x 2900mm

5300mm

3mm

100BBL

2200 x 3350mm

5850mm

3mm


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